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这里汇聚了全美国最优秀的业余厨师，他们没有接受过系统的训练，亦无在高级餐厅工作的经验，他们是全职妈妈或是单亲母亲，是前篮球运动员或是杂志摄影师，他们是在大街上和你擦肩而过的任何一个平凡的陌生人，然而，一旦进入厨房，那里便成为了这些人挥洒汗水释放激情的圣殿。 这些人所要面对的，是三位行业内的顶级人物，拥有十四颗米其林星的地狱厨师戈登·拉姆齐、美国最年轻的四星级厨师格雷厄姆·艾略特，以及同时拥有二十间全美最佳餐厅的乔·巴斯提亚尼齐。在三位名厨严格又尽心的教导之下，这些对于烹饪充满了热情的业余厨师们能否打败强大的竞争者，触摸属于自己的梦想呢？。茶餐厅，一个不分阶级的地方。每天进进出出的人可谓各式其式，应有尽有，而当中亦包含许多不同的故事。 阿满是一个小流氓，被抽签选中去斩杀对敌，心里十分惊慌担心，以为自己必死无疑，幸好在行动之前，头子告诉他计划取消，他才松一口气，仍有命喝母亲熬的汤。 16岁的中学生文仔，在茶餐厅遇上一见钟情的女学生小芳，继而发展了一段纯真的恋情。可是小芳的父母反对她拍拖，更安排小芳到英国读书。他们就这样结束了一段令人回味的初恋。 茶餐厅的洗碗工人兰婶，每朝上班前都会带着半身瘫痪的丈夫到公园晨练，晚上又会熬汤给他，谁又料到兰婶一直渴望解脱，离开已全无旧情的另一半，因此，她不断给患糖尿病的丈夫吃甜食。 骆sir只顾查案，却忽略了妻子的感受，最终发现妻子红杏出墙，而他自己亦因为欠债而吞枪自尽。 茶餐厅徐老板的女儿欣欣当年误会徐老板有外遇，所以一直不理睬父亲。直到母亲病重，欣欣才得知当年有外遇的其实是母亲。一直被女儿错怪了的徐老板，原来心里已受了很大的伤害。。