2 年前
视频简介
和义盛坐馆火水在筛选马仔后备军时，被一个开餐馆的厨师火腩所吸引，后者做的叫花鸡味道鲜美，令他难忘。从此，他对火腩特别照顾，委以重任。找到了保护伞的火腩可以继承祖业，跟妻子夫唱妇随经营义盛小馆，并盘算让儿女进入名校就读。正在此时，金融危机来临，方中信遇到困难，堂主之位不保，此时他希望能够让火腩做接班人，稳定军心。然而，和义盛开山祖师后人十三妹却力荐刚出狱的儿子燕子文 出任堂主之位。于是，两个本不想做堂主的后起之秀被架上了PK台。火腩只想安心经营自己的饭店，而燕子文则希望进入大学进修，无心恋战的两人将面临一场怎样的对决呢？。炭烤竹鼠、生吃禾虫！还有哪一样是老广人不敢吃的？本片以独特视角深入广东美食腹地追根溯源，挖掘广东代表菜系制作秘诀的同时，讲述广东饮食背后的人文故事，纪录人和食材的关系以及本地特有的耕种养殖方式、制作工艺，用唯美的画面全景式展现广东独特的地理环境和历史条件，用独特的纪录片视听语言，展现岭南农业文化和海洋文化。。
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