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视频简介

《皖美风味》以安徽美食为切入点，从田间地头到繁华市井，从珍馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南北，通过走访安徽各地，探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生，节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深，展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通的家常饭菜，隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种普通的食材，串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫，以及在徽文化影响下的工匠精神，无一不在一道道《皖美风味》里显现。。地处偏僻的神和田村，是一个人口严重流失、老龄化程度极高的村落。医生伊野治的到来为老人们解决了治病无门的烦恼，他和蔼可亲，医术高明，被当地人奉为神明，备受尊敬。从东京来此实习的年轻医师相马启介起初也不了解伊野甘于寂寞的做法，但随着出诊次数的增加，他和当地人建立了质朴的友情，也对伊野医生有了更多地了解。 然而就在两个月后的某个夜晚，伊野医生神秘失踪，村民们慌乱不安，十分担心他的安危。而负责此案的警官却似乎另有想法，经过一系列的调查，关于伊野治的身份和秘密渐渐浮出水面……。节目以习近平文化思想为指引，落实文化强省建设大会精神，依托安徽丰厚历史文化资源，集聚全国顶尖文化嘉宾，从历史的深度、现实的维度、年轻的角度，解码安徽深沉的文化基因、探寻安徽绵延的文化脉络、彰显安徽独有的文化气质，打造具备哲思内蕴、东方美学、电影品质、综艺感与网感的文化IP。节目通过“提灯”“寻光”“高光”“点亮”四大环节，创新交融权威式解读、沉浸式探访、影视化表达、故事化讲述，全面呈现徽风皖韵独具一格的绝代风华。。